Etiuda „Bartender” przedstawia epizod z życia Jacoba – człowieka, który stracił wszystko i wkroczył na drogę odkupienia przez zemstę. Znajdując się w sytuacji bez wyjścia, śmiertelnie ranny, Jacob udaje się do kogoś, o kim wiele słyszał ale nigdy spotkał. Na ulicach ludzie nazywają go ze strachem w głosie „Bartender”. Film przedstawia moment, w którym Jacob poznaje legendarnego Bartendera i nie wiedząc dokładnie kim on jest decyduje się szukać u niego pomocy. Sytuacja komplikuje się gdy Jacob zaczyna rozumieć, że ten, który miał być dla Jacoba ratunkiem reprezentuje coś, czego Jacob szczerze nienawidzi i z czym walczył całe swoje życie. Jacob staje przed wyborem: czy zachować swój kodeks moralny do końca i umrzeć, czy przyjąć ofertę Bartendera i żyć. Etiuda utrzymana jest w klimacie science – fiction w luźny sposób nawiązując do świata cyber-punk i bio-punk.