Właściciel ogromnego zamczyska (Vincent Price), położonego na wzgórzu, powołuje do życia niezwykłego chłopca-cyborga, Edwarda. Zamiast dłoni ma on nożyczki, którymi posługuje się niezwykle sprawnie. Po śmierci swojego twórcy Edward (Johnny Depp) zostaje sam w zamczysku. Pewnego dnia poznaje Peg (Dianne Wiest), energiczną akwizytorkę kosmetyków, która zaprasza go do swojego domu. Edward trafia na przedmieścia pobliskiego miasteczka, gdzie po pokonaniu nieufności mieszkańców, staje się ich nadwornym ogrodnikiem i fryzjerem, kreując najwymyślniejsze rzeźby i fryzury. Nikt nie próbuje się z nim zaprzyjaźnić czy choćby okazać większego zainteresowania, traktując go jak kolejny przedmiot użytkowy. Jedynie rodzina Peg okazuje mu współczucie. Wkrótce Edward poznaje śliczną córkę gospodyni, Kim (Winona Ryder), równie wrażliwą jak on.

Dawno, dawno temu, w zamku wysoko na wzgórzu, mieszkał niedoceniony wynalazca. Swe największe dzieło nazwał imieniem Edward. Mimo że Edward posiadał nieodparty urok, nie był w pełni doskonały. Nagła śmierć twórcy przerwała prace, a Edward pozostał z ostrymi jak brzytwa nożycami zamiast dłoni. Młodzieniec żył samotnie w swoim odciętym od świata zamku, aż do czasu, gdy natrętna akwizytorka firmy Avon nie zabrała go do swojego domu. I tak zaczyna się fantastyczna przygoda Edwarda jako członka społeczności małego, nieco sennego miasteczka.

Peg Boggs akwizytorka Avonu odwiedziła wszystkie klientki we własnym miasteczku. Nic nie udaje się jej sprzedać, więc postanawia udać się do opustoszałego zamczyska na wzgórzu. Odnajduje w nim samotnego chłopca o imieniu Edward. Został on stworzony przez starego wynalazcę, który zmarł przed ukończeniem swego życiowego dzieła. Dlatego też Edward zamiast rąk ma nożyczki, którymi posługuje się po mistrzowsku. Edward przenosi się do domu Peg, gdzie poznaje nowych ludzi i zostaje tam genialnym ogrodnikiem i fryzjerem wykorzystując do pracy własne nożyczki. Edward poznaje w końcu córkę gospodyni, Kim. Powoli rodzi się między nimi uczucie, ale nie wszyscy w miasteczku są przychylni Edwardowi i zrobią wszystko by się go pozbyć ...

Bardzo dawno temu, na ogromnym wzgórzu w starym zamku, mieszkał bardzo stary wynalazca (Vincent Price). Wymyślał on najróżniejsze maszyny, bardzo skomplikowane a każdy wynalazek był lepszy od poprzedniego. Pewnego razu wynalazca poczuł się samotny, postanowił więc stworzyć chłopca - cyborga. Dał mu na imię Edward (Johnny Depp). Uczył go dobrych manier, czytał książki...dał mu wszystko nogi, rozum i serce...nie zdążył tylko podarować mu rąk, tak więc Edward zamiast dłoni miał nożyce. Wynalazca zmarł, a chłopiec sam pozostał w starym zamczysku. Pewnego razu, wrażliwa na ludzką krzywdę akwizytorka, Peg (Dianne Wiest), postanowiła go przygarnąć. Zabrała go do swego domu, w nieco pokręconym, małym miasteczku...tu życie Edwarda zmienia swój bieg o 180 stopni.

Film przedstawia historię Edwarda, który został stworzony przez starego naukowca, zamieszkującego zamek na przedmieściach pewnego miasteczka. Jednak Edward zamiast rąk posiada nożyce. Stało się tak na skutek nagłej śmierci jego "stwórcy", który nie zdążył podarować mu normalnych rąk.
Pewnego dnia przedstawicielka firmy kosmetycznej AVON - Peg, odwiedza opuszczony zamek. Spotyka Edwarda i litując się nad nim, zabiera go do siebie. Na miejscu Edward poznaje całą rodzinę Peg i sąsiadów. Jest w centrum zainteresowania. Okazuje się, że Edward ma wielki talent i duszę artysty. Po pewnym czasie strzyże okoliczne żywopłoty, które przybierają kształt arcydzieł. Niedługo potem przejmuje rolę okolicznego fryzjera.
Jednak przez miłość, którą Edward darzy Kim - córkę Peg, wszystko się psuje. Wrażliwa natura Edwarda jest silniejsza od niego.

Był sobie sędziwy wynalazca, który postanowił stworzyć robota z sercem. Maszynę która by czuła. Wziął się za to bardzo dobrze, stworzył, lecz nie do końca, uroczego mężczyznę - Edwarda. Lecz niestety, umarł ze starości, zanim zdołał go wykończyć... Edward został z ogromnymi nożycami i nożami zamiast dłoni, trupią bladością i burzą czarnych włosów sterczących na wszystkie strony. Pewnego dnia, akwizytorka firmy Avon, Peg, przychodzi do zamku na wzgórzu, w którym mieszkał wynalazca. Spotyka tam Edwarda i wstrząśnięta jego losem zabiera go do swojego domu. Wzbudza to sensację w całym miasteczku -wszyscy chcą poznać nowego gościa Peg. Z początku wszyscy dokuczają Edwardowi, ale potem on 'wkupuje' się w ich łaski - okazuje się, że potrafi za pomocą swych nożyc wyczarować fantastyczne kształty z żywopłotów, a na głowach pań stworzyć modne fryzury... Niestety sielanka nie trwa długo. Edward zostaje wciągnięty przez Kim - córkę Peg - i jej chłopaka w pewien napad. Wszystko się komplikuje. Mieszkańcy miasteczka obracają się przeciwko Edwardowi. Jednakże on znajduje także miłość.

Konsultantka firmy kosmetycznej, Peg Boggs (Dianne Wiest), próbuje sprzedać produkty firmy. W poszukiwaniu klientów odwiedza stary zamek, który wszyscy omijają z daleka. Tam, znajduje Edwarda (Johnny Depp), który zamiast rąk ma nożyce, a na twarzy wiele blizn. Peg postanawia zaopiekować się chłopcem. Niestety, sąsiedzi konsultantki nie są przekonani do nowej osoby w ich otoczeniu. Trzymają go na dystans nawet, gdy ten okazuje się świetnym fryzjerem i ogrodnikiem. Edward jednak nadal stara się zdobyć sympatię innych, szczególnie Kim (Winona Ryder), córki Peg.