Rok 1956, Janusz Sidło jedzie na Igrzyska w Melbourne jako absolutny faworyt do złotego medalu. Jest rekordzistą świata i mistrzem Europy. W trakcie finału pożycza oszczep najgroźniejszemu rywalowi Norwegowi Egilowi Danielsenowi. Wydarzenie, które przeszło do historii sportu jako jeden z najpiękniejszych przykładów fair play, będzie miało nieoczekiwane konsekwencje dla obu mistrzów. To opowieść nie tylko o jednej z najciekawszych sportowych rywalizacji, ale także o potędze mitu.

Film opowiada historię niezwykłej rywalizacji dwóch oszczepników - Polaka Janusza Sidło i Norwega Egila Danielsena. Ich pojedynki w latach pięćdziesiątych przyciągały na stadiony tłumy. Najważniejsze z nich miały miejsce podczas XVI Igrzysk Olimpijskich w Melbourne, których finał okazał się jednym z najbardziej nieoczekiwanych w historii sportu. Podczas zawodów Polak osiąga niezwykły wynik, który plasuje go na pierwszym miejscu. Jednak tuż przed zakończeniem zawodów postanawia pomóc swojemu głównemu rywalowi. To nieoczekiwane zachowanie pozbawia go złotego medalu olimpijskiego. Film skupi się na odtworzeniu okoliczności, które doprowadziły do ​​tego, co wielu historyków nazywa "najpiękniejszym przykładem fair play w historii igrzysk olimpijskich". "Kiedy ucichnie wiatr" to nie tylko opowieść o sportowej rywalizacji na najwyższym światowym poziomie, ale także portret Europy podzielonej żelazną kurtyną. Dzięki wykorzystaniu unikalnych archiwów reżyser ukazuje nie tylko atmosferę tamtych czasów, ale także wpływ pieniędzy, wielkiej polityki i presji społecznej na sportowców.