Casey Ryback to były kapitan Navy SEAL, który przebywa na pokładzie USS Missouri. Wszyscy na pokładzie zamierzają świętować urodziny kapitana Adamsa i nawet wynajęli zespół prowadzony przez Williama Strannixa i byłą playmate Playboya Jordan Tate, która ma wyskoczyć z tortu i zatańczyć. Adams nie wie, że czeka go śmiertelna niespodzianka. Strannix wchodzi do gabinetu Adamsa i zabija go, a potem przejmuje dowodzenie statkiem. Ale on i jego ludzie nie domyślają się zdolności Caseya. Casey to ekspert z dziedziny sztuk walki, broni, taktyki i środków wybuchowych...

Casey Ryback (Steven Seagal) jako człowiek odważny i niezależny często popadał w konflikt z przełożonymi. Jego przyjaciel postarał się więc dla niego o spokojną służbę kucharza na dowodzonym przez siebie okręcie USS "Missouri". Załoga przygotowuje się do obchodów urodzin kapitana. Zagra zespół Williama Stranniksa (Tommy Lee Jones), a z tortu ma wyskoczyć piękna Jordan Tate (Erika Eleniak) i zatańczyć. Ale Strannix to były agent CIA, który zamierza zdobyć przewożoną na okręcie broń atomową, by szantażować rząd Stanów Zjednoczonych.

Okręt amerykańskiej marynarki wojennej wiozący nuklearny ładunek wyrusza w swój ostatni rejs po Pacyfiku. Drugi oficer (GARY BUSEY) i eks - agent CIA (TOMMY LEE JONES) uknuli spisek, by sterroryzować załogę i przejąć bezcenny śmiercionośny ładunek. Ale na pokładzie znajduje się jeden człowiek, który może powstrzymać szaleńców. Okrętowy kucharz Casey Ryback (STEVEN SEAGAL), w przeszłości wyborowy agent do zadań specjalnych, oprócz świetnych przepisów kulinarnych zna super-przepis na super-skomplikowane sytuacje.

Casey Ryback, w przeszłości wyborowy agent do zadań specjalnych, dziś wiedzie spokojne życie kucharza okrętowego na statku USS "Missouri". Załoga przygotowuje się do obchodów urodzin kapitana, na których zagra zespół Williama Straniksa, a z tortu wyskoczy dziewczyna "Playboya". Zamiast striptizu kapitana czeka jednak inna, mniej przyjemna niespodzianka. Straniks bowiem zamierza zabić Adamsa, aby przejąć przewożony pod pokładem tajny ładunek nuklearny i w ten sposób szantażować prezydenta USA. Życie załogi uratować może tylko Casey Ryback.