Film opowiada barwną historię, której bohaterem jest Charles Heidsieck, słynny producent szampana. W przededniu wojny secesyjnej Charles udaje się do Ameryki, aby tam sprzedawać swój trunek. W Luizjanie spotyka piękną Paulinę, w której się zakochuje. Odmienne ambicje kochanków stają się jednak przyczyną ich rozstania...