Meksyk, rok 1916. Biedna wioska Santa Poco jest terroryzowana przez El Guapo i jego bandę. Mieszkanka wioski, piękna Carmen (Patrice Martinez) ogląda niemy film z udziałem tercetu gwiazd hollywoodzkich westernów, znanego jako "Trzej Amigos". Zafascynowana przygodami niezwyciężonej trójki, postanawia wynająć ich do obrony przed bandą El Guapo.

Kiedy małe meksykański miasteczko zostaje sterroryzowane przez bezwzględnych bandytów, zdesperowana senorita wzywa jedynych bohaterów jakich zna: legendarnych "Trzech Amigos"! Znani wszystkim, jako nieustraszeni wojownicy o sercach, które nie wiedzą co to trwoga. Ci dzielni kowboje są w rzeczywistości tylko gwiazdami filmowymi, a jedyna walka jaką stoczyli odbywała się na planie filmowym. Kiedy bandyci atakują, Amigos przekonują się, że wszystko, co się dzieje jest zbyt prawdziwe. Teraz Trzej Amigos muszą uratować miasteczko i stać się prawdziwymi bohaterami... lub na zawsze okryć się hańbą.