Jorge Enrique urodził sie 28 listopada 1968 roku w Bogocie. Jego rodzice to Alberto Abello i Heydi Moreno ; ma 4 rodzeństwa . Po ukończeniu "Gimnasio Moderno" studiował na Universidad Javeriana komunikację społeczną ze specjalnością "produkcja telewizyjnych programów edukacyjnych".
Na ekranie zadebiutował w 1992 roku w telenoweli "Espérame al final" , wcześniej pracował miedzy innymi jako reżyser wideoklipów i asystent produkcji.
Rolą , dzięki której stał się sławny poza Kolumbią , jest rola Armanda Mendozy w telenoweli "Brzydula" (yo soy Betty la fea).
Obecnie Jorge Enrique jest jednym z najpopularniejszych aktorów kolumbijskich.