Nauczyciel Win Berry postanawia kupić zrujnowany budynek, który zamierza przerobić na hotel. Podczas otwarcia "New hampshire" wydaje uroczystą kolację. Jednak los im nie sprzyja. Spokój rodziny burzy nagła śmierć dziadka i wiadomość, że Frannie została zgwałcona. Kiedy nadchodzi list z Europy od Freuda, który zaprasza przyjaciół do Wiednia, by tam wspólnie prowadzić hotel, rodzina decyduje się na wyjazd.
Ta mroczna, a zarazem komiczna opowieść o ekscentrycznej rodzinie z Nowej Anglii jest adaptacją powieści Johna Irvinga (Regulamin tłoczni win, Świat według Garpa). Nietuzinkowa rodzinka posiada niezwykłą zdolność pakowania się w coraz dziwaczniejsze sytuacje. Ojciec funduje rodzinie ciągłe przeprowadzki, za każdym razem zakładając nowy hotel a pozostali zajmują się "pielęgnowaniem" swoich rozlicznych dziwactw. Szczytem rodzinnych obsesji jest uwielbienie dla cierpiącego na wzdęcia psa, który zostaje po śmierci wypchany i powoduje więcej kłopotów, niż za życia. [Monolith]
"Hotel New Hampshire" to dramat opowiadający o zmianach w życiu, i ich wpływie na dalszą drogę, zrealizowany na podstawie doskonałej powieści Johna Invinga. Film przedstawia historię kilkupokoleniowej rodziny, która wyjeżdża do Wiednia, by tam wspólnie zająć się prowadzeniem hotelu.